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酒店管理有限公司的经营范围是什么?

2019-08-31 12:56 AG真人平台

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  酒店管理有限公司的经营范围是酒店管理,餐饮企业管理(不得从事食品生产经营),物业管理,投资管理、咨询,商务咨询,企业管理咨询,文化艺术交流与策划,展览展示服务,会务服务,泊车服务,汽车租赁服务。

  还有从事经营酒店品牌营销策划,计算机技术咨询,网络技术咨询,酒店信息采集及发布服务,物业保洁,旅游信息咨询,广告设计,制作等。

  酒店管理依赖于制度,酒店的各项工作程序、标准、要求乃至各级人员的职责、任务、目标、言谈举止等都被严格地规范于制度之中。否则,员工将无所适从,管理程度也会因为管理者自身的原因造成混乱。

  决策前调查分析不够,信息不准或管理者主观、片面、缺乏经验及素质不到位,易造成决策失误。

  酒店管理讲究可持续性,一切工作的计划、方案、目标、决策必须着眼于酒店的长远利益,维护酒店永久的生命力和市场竞争力。

  一级对一级负责,每个人只有一个上司,越级管理会造成下属无所适从,管理秩序混乱。

  酒店实行层次管理,分级负责,每个职别的人员都有自己明确的职责要求,所以,一级管理人员应该鼓励下级管理人员忠于职守,尽职尽责。切记不能权责独揽,事必躬亲。

  酒店运行程序有其自身的规律,但其经营、销售、推广必须灵活而富有新意。通过经常开展形式各异且富有吸引力的营销活动,给宾客创造一种新颖、温馨的消费环境,从而实现酒店最佳的经营效益。

  酒店的服务功能几乎涉及到社会的各个方面,因此素有小社会之称。复杂的服务功能要求酒店的管理工作应做到于细微之处一丝不苟。

  酒店经营应严格执行国家政策、行业法规,遵守国际惯例和通行准则,既不能行业联合轰抬物价,形成垄断,侵占消费者利益,也不能视行业规定不顾,削价竞争,扰乱市场。

  酒店客源的构成份额是酒店知名度高低和市场生命力强弱的主要标志之一。旅游酒店必须在市场推广方面尽力推广客源覆盖面,在服务项目设定和特色的策划方面考虑更多的针对性,从而以良好的服务、独到的特色,最好的信誉吸引全方位,多层次的消费者。

  酒店是用工密集型行业,岗位复杂,员工密集,管理人员多。因此,必须树立良好的内部风气。各级管理人员要以身作则,为人表率,团结部属,公正待人。

  人情、私欲是酒店管理之大忌,酒店严格管理的标志是融制度于酒店运作的各个环节之中,制度面前人人平等,任何人不能凌驾于制度之上。

  旅游酒店是一个充满活力的有机体,年轻而朝气蓬勃的员工队伍为企业的竞争提供了无与伦比的生存空间。

  酒店管理(不含住宿);企业管理咨询;企业形象策划;清洁服务;住宿(未取得相关行政许可(审批),不得开展经营活动);组织策划文化艺术交流活动;会议及展示服务;礼仪服务;销售:洗涤用品(不含危险化学品)、日用品、玻璃制品、陶瓷制品、针纺织品等。

  ①合作经营——公司委派执行总经理(或常务副总经理)及业务部门经理与业主共同组成经营管理班子,协助业主负责酒店日常经营管理,并收取固定管理费与奖励管理费的一种经营方式。

  ②经营顾问——酒店经营权仍归业主所有,管理公司仅以获取顾问指导费的方式,短期委派管理专家担任酒店顾问,为酒店日常经营管理提供咨询服务,并收取相应咨询服务费的一种经营方式。

  ③全权经营——公司受业主信任委托,委派输出的经营管理班子全权负责酒店日常经营管理,并获得基本管理费与奖励管理费的一种经营方式。

  ①制定营销方案:评估酒店产品,确立市场定位,制定发展规划,预测经营目标。

  ③建立管理规程:根据酒店硬件设施水准与星级评定目标,设计软件管理系统,在岗位职责、工作目标、质量标准、操作规范等酒店管理软件范畴内达到系统运作标准化、程序化、制度化。

  ④设计运作体系:建立酒店组织机构运作体系,审定酒店人员编制与职务薪级体系,健全酒店经营管理的各项规章制度。

  酒店管理公司的培训服务:根据“酒店管理公司管理模式”,建立“以岗前培训为基础、以服务意识为先导、以岗位技能为重点,传、帮、带”的酒店全员培训运作模式。

  ①全员基础培训:根据酒店营业准备培训大纲要求,由业界专业人士施教,对新员工进行酒店服务教育基础培训。

  ②专业理论培训:根据酒店经营发展与业主的需要,按照酒店培训大纲要求由酒店管理专家对管理层(领班、部门主管)进行传接式专业理论培训。

  ④岗位技能培训:根据酒店岗位职责与任职要求,部门训导员在培训部指导下,对试营业阶段已上岗员工进行岗位技能强化培训。

  酒店管理公司的用品筹划:根据酒店硬件设计功能与经营布局,兼顾营运与管理需要,提供酒店营业设备用品清单,评估市场价格,选择供应商。

  ①用品定样:根据酒店规模等级,制定酒店各类用具用品订购清单,编制预算,批量购置。

  酒店管理公司的咨询服务:通过对市场的调研,对业主投资环境的评估,提供酒店经营可行性分析报告。

  顾问咨询:派遣酒店管理专家,审议酒店经营方案,评估酒店经营业绩,提出酒店发展策略。

  ①物业管理宗旨:参照中国星级酒店标准,借鉴海外物业管理经验,以“星级管理、薄利服务”为物业管理原则,为业主培养管理人才,最终使其独立经营管理物业。

  ⑤合作管理:业主与管理公司共同委派管理人员设置物业管理机构,业主拥有物业经营管理决策权,酒店管理公司对物业进行日常管理和服务,业主负责物业经营之财务管理合作管理期1-5年。

  ⑥顾问管理:业主聘请酒店管理公司担任物业管理顾问,酒店管理公司输出管理人员等,顾问管理期1-3年。



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